La sauce au yuzu de Nojo est faite de sauce soja tamari naturellement fermentée, de sirop d’érable de catégorie A, de jus de yuzu et de gingembre. Le yuzu ajoute un parfum aromatique aux plats.
La sauce miso blanche de Nojo est conçue pour rehausser n’importe quel plat. Cette sauce a un goût sucré-salé très riche qui fera ressortir l’umami de vos créations.
Végétalien – Sans gluten – Sans sucre raffiné